淡路島の外にいる小学生たちに淡路島の魅力を伝えるべく、淡路島最大の農畜水産産直市場の美菜恋来屋、淡路島観光協会、淡路観光アンバサダー、JAあわじ島、南あわじ市、南あわじ市街おこし協力隊のみなさんのご協力で淡路島牛丼について学ぶ特別授業を開催しました‼️

美味しい物は人を元気・笑顔にする言葉どおり、最初は緊張していた子供たちも食べ終わると元気すぎた✨

淡路島のソウルフードと呼ばれる淡路島牛丼。

淡路島牛丼は、淡路島の牛肉、玉ねぎ、お米を使用した牛丼です。 その牛丼を淡路島の飲食店がそれぞれステーキや焼肉など特徴を持たせる事で観光フードとして展開されているので、 ぜひ、淡路島牛丼を食べに淡路島に足を運んでください✨

【淡路島牛丼プロジェクト】

食べれる店舗などはこちら↓

HP：https://www.awa-gyu.net/ https://www.instagram.com/awajishima.kanko/

【淡路ビーフと淡路牛の違いについて】

淡路島の牛肉に違いはこちら↓ https://awaji-beef.com/

【淡路島最大の農畜水産直市場 美菜恋来屋】

お肉から魚、野菜など全部揃う産直市場はこちら↓

HP：https://www.minacoicoiya.com/ instagram：https://www.instagram.com/minacoicoiya_crew/

【淡路島観光アンバサダー】

instagram：https://www.instagram.com/awajishima_ambassador/

【メディア】

神戸新聞

産経新聞

日本農業新聞